Konstruiert wurde er aus Stahl und sehr viel Aluminium. Mit einem V12 und einem 15-Ganggetriebe ist er selbst mit Anhänger 170 km/h schnell. Allerdings ist er nur auf der Rennstrecke dazu in der Lage, den der amerikanische Sattelzug wiegt immerhin stolze 9 Tonnen. Dieser Truck ist übrigens auch weltweit der erste US-Truck, der mit reinem Pflanzenöl fährt und das schon seit einigen Jahren und zudem besser als mit Diesel. Da Fahrten im Peterbilt 379 ziemlich lang werden können befindet sich direkt hinter dem Fahrersitz eine kleine 1-Zimmer-Wohnung; ausgestattet mit einem Bett und einer kleinen Küche. Der Neupreis für den Bulligen beträgt 79.000€, es gibt aber auch Exemplare, die "nur" 34.000€ kosten.